Надежным спутником дачников, рыбаков, любителей пикников и туристов давно стала портативная газовая плита. Эти походные источники тепла на современном рынке представлены в большом изобилии вариантов и с разной ценовой градацией. У них могут быть различные конструктивные, функциональные особенности и технические характеристики.
Туристическая газовая плитка: как выбрать?
Выбирая походное газовое оснащение, важно обратить внимание на такие характеристики, как габариты, масса, срок эксплуатации, устойчивость и тип варочной поверхности. Современные модели в своем большинстве имеют высокие показатели безопасности, большой КПД и высокую мощность. Дополнительно в некоторых моделях предусмотрена система контроля мощности пламени, что позволяет комфортно готовить разные блюда и при этом соблюдать все требования пожарной техники безопасности. Такое оборудование имеет предохранители, исключающие самовольное включение при транспортировке или хранении, надежно защищено от негативного воздействия погодных факторов и возможности механических повреждений.
Газовые портативные плитки комплектуют из таких составляющих,как:
- корпус;
- конфорки (одна и более);
- трубопровод;
- система регулировки подачи газа;
- пьезоэлемент.
Корпус туристического оборудования такого назначения производят из металла, имеющего специальное антикоррозийное покрытие, или из нержавеющей стали. Конструктивно такое туристическое оснащение выполнено в двух модификациях - когда газовый баллон установлен горизонтально или с универсальным питанием. В первом случае есть возможность подключения одноразовой газовой емкости через цанговый разъем. Такие модели меньше весят и просты в эксплуатации, но стоят дороже, чем те, в которых предусмотрены съемные баллоны.
Особенности походной газовой плиты
Основные критерии выбора туристического снаряжения - газовой плиты - это мощность, вес, расход газа, тип варочной поверхности, наличие пьезоподжига. Мощность рассчитывается так - для приготовления 1 литра нужно до 1 кВт тепловой мощности. Так, для трех туристов лучше выбрать походную газовую плиту мощностью до 2 кВт. Обычно такие изделия весят в пределах 800 г - 2 кг. На этот показатель влияет тип используемого материала, размеры самого корпуса и площадь горелки.
От габаритов варочной поверхности напрямую зависит ширина посуды и объем пищи, которую можно приготовить за один раз. Так, 5-литровая посуда позволит приготовить еду на группу из 5-7 туристов.
Пьезоподжиг имеется в большинстве моделей для туризма. Иногда эта опция совмещена с подачей газа. С помощью пьезоэлемента можно сэкономить спички. Но он плохо переносит повышенную влажность.
Интернет-магазин Camping Elite предлагает большой выбор туристических товаров с оперативной доставкой. Сделать заказ и купить оборудование в «Кемпинг Элит» можно быстро по приемлемой цене.
Вопросы и ответы: плиты
Какая мощность газовой плиты нужна для готовки на компанию?
Горелки 2–2,5 кВт хватает на кастрюлю 3–5 л, то есть на 2–4 человек; на группу 6–12 человек нужна двухконфорочная плита, чтобы суп и чай не ждали друг друга. Следопыт MaximuM PF-GST-DM01 имеет две горелки по 2,5 кВт и по паспорту рассчитан на 8–12 человек. Больше мощности не всегда лучше: сильная горелка быстрее сжигает газ, а еда в тонкой посуде пригорает.
Какой газовый баллон подходит к настольной плите?
Настольные плиты работают от цанговых баллонов на 220 г, которые вставляются в отсек сбоку; через переходник многие модели подключают к резьбовым баллонам или бытовому пропановому баллону со шлангом и редуктором. У плиты Следопыт MaximuM такой переходник идёт в комплекте. На холоде обычная смесь горит слабо, поэтому для межсезонья берут «зимний» газ с большей долей пропана.
Сколько газа расходует походная плита и на сколько хватает баллона?
Расход растёт с мощностью: на полном пламени горелка 2–2,5 кВт сжигает примерно 150–200 г газа в час, на среднем — вдвое меньше. Цангового баллона 220 г хватает на 1–2 часа активной готовки, то есть на день для двоих-троих; на выходные с компанией берут 3–4 баллона. Ветрозащитный экран и крышка на кастрюле сокращают расход заметнее, чем любая «экономичная» горелка.
Можно ли пользоваться газовой плитой в палатке?
Готовить на газовой плите в закрытой палатке нельзя: пламя выжигает кислород и выделяет угарный газ, у которого нет запаха. Допустимо готовить в тамбуре или под тентом с открытыми входами, держа плиту на негорючей подставке. Для обогрева используют инфракрасные горелки с керамической панелью, например Следопыт Диксон 3,65 кВт, но тоже только с приоткрытой вентиляцией и никогда — во время сна.
